ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ЭКСКУРСИЯ
В РИМЕ В МИНИГРУППЕ
€65 за человека
Всё включено
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ЭКСКУРСИЯ
В РИМЕ В МИНИГРУППЕ
€65 за человека
Всё включено
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ЭКСКУРСИЯ
В РИМЕ В МИНИГРУППЕ
€65 за человека
Всё включено
4.96

Окунитесь в атмосферу местной жизни Рима, ужиная в ресторанах, где ужинают местные, посетив те же пекарни и продуктовые лавки, куда привередливые римляне ходят за любимыми бискотти и пармеджано. Раскройте мир итальянских вин с их историей, тонкостями дегустации, выбора и сочетаниями с блюдами. Почувствуйте себя настоящими итальянцами — веселыми, беззаботными и бесконечно счастливыми, мамма миа санто чиело, еще один день прожит не зря!

Что включено​

  • 3,5 часа с гидом
  • Все дегустации и напитки
  • В минигруппе до 8 чел​
  • Гастрономия и культура Рима
  • Самый колоритный район Рима
  • Эксперты эногастрономии, влюбленные в Рим

Район Трастевере

Район Трастевере для нашей прогулки выбран неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощеных улиц, сохнущим на веревках бельем и трактирными столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днем здесь тихо и пустынно, а вечером сотни ресторанов открывают свои двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы прогуляетесь по живописным древним переулкам района, услышите рассказы об истории и особенностях итальянской кухни, погрузитесь в мир итальянских вин, узнаете все о традициях и образе жизни итальянцев, и конечно, продегустируете главные итальянские блюда в любимых заведениях местных жителей!

Вы посетите и попробуете

🧀 Cыры и прошутто в сырно-мясной лавке Antica Caciara c 1900 года

Синьор Роберто, чья семья заправляет этой лавкой больше века, встал за прилавок 13-летним подростком и посвятил сыру и мясным деликатесам 57 лет своей жизни. Вместе с Роберто мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах и о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское саляме, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времен древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 30-месячной выдержки из сырого молока! Вопреки глобализации, настоящим пармезан остается только сделанный и выдержанный в северных регионах Parma и Reggio.

🍕Римская пицца, испеченная при вас!

Спрятанная на небольшой живописной улочке, это одна из тех пиццерий, которую здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «Ivo a Trastevere» готовится из 100% натурального и бездрожжевого теста, что делает ее легко усвояемой. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, дьяволу с острым салями и, конечно, любимую пиццу каждого второго итальянца – маргериту с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы сможете увидеть как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь. 1-2 минуты и ваша пицца готова!

🍷 Дегустация итальянских вин DOCG в модной энотеке Enoteca Ferrara

В отличие от туристов итальянцы начинают свой вечер с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 открываются двери баров и энотек, здесь царит особая атмосфера, вы ее почувствуете! Вам предложат одно из 3 главных тосканских вин – благородное красное вино нобиле ди монтепульчано, а для любителей белого вина – ароматный траминер со склонов итальянских Альп. Вы узнаете о лучших винах Италии, секретах выбора вина и его сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски».

🍦 Домашнее мороженое всегда с добавкой

Мороженое Марии-Грации можно узнать “вслепую” – здесь используются только сезонные фрукты и самое лучшее: местный фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое легкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы – занятие бессмысленное, на всякий случай, манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!

Вы узнаете

Эта экскурсия полностью посвящена гастрономии, винной культуре и традициям Италии. Вы поймете почему итальянцы не поправляются несмотря на пиццу, пасту и джелато, узнаете все правду про итальянских мужчин и их мам, откроете для себя любимые места и блюда римлян, окунетесь в местную жизнь Вечного города и посмотрите на него глазами его жителя.

Вы увидите совсем другой Рим: здесь, вместо монументальных зданий и шедевров Ренессанса, вас встретят десятки переплетенных колоритных переулков с гирляндами из сохнущего белья и балконных цветов. Здесь, в окружении семейных тратторий, играют в футбол шумные мальчишки, а старики сидят на составленных в кружок стульях и играют в карты, обсуждая политику и женщин… Здесь, сокрытые в каждом камне, древняя культура, история, легенды и судьбы. 

О нас говорят

4.95/5
475 отзывов

Ирина

Отличная экскурсия, всем рекомендую ! Отдельное спасибо экскурсоводу Анне , отличное чувство юмора и такта .

22/02/2020

Maximov

Рекомендую всем,кто будет в Риме и захочет получить,огромное удовольствием ,обращаться ,только к этим гидам.

18/02/2020

Ираида

12.02.20 были на данной экскурсии с экскурсоводом Витой. Замечательная непоинкжденная атмосфера, прекрасное знание материала и отличное изложение. Вита ответила на все интересующие вопросы..Было очень нтересно, познавательно, вкусно. Огромное спасибо !

13/02/2020

Любовь

Хотим выразить огромную благодарность за гастрономическую экскурсию Всей команде, особенно нашему экскурсоводу Вите. Было интересно, информативно, энергично, весело и, конечно, вкусно. В последующие дни в Риме не раз приходили в район Трастевере покушать пиццу и наивкуснейшее мороженое. Отдельное спасибо Алесе за возможность взять дополнительно с собой ребенка, несмотря на то, что свободных мест на экскурсию уже не было. Очень советую данную экскурсию, особенно в первые дни пребывания в Риме, чтобы лучше понять и прочувствовать привычки, особенности и культуру местного населения. Да и просто узнать, где можно вкусно и не очень дорого поесть. Еще раз огромное спасибо!

11/02/2020

Елена

Очень понравилась экскурсия. Интересно, вкусно, атмосферно, весело! Советы и рекомендации гида Виктории пригодились. Спасибо!

10/02/2020

Полезные детали

Наши гастрономические экскурсии в Трастевере проходят еженедельно в минигруппах по фиксированному расписанию.  Экскурсия начинается и заканчивается на площади Piazza Giuseppe Gioachino Belli в непосредственной близости от остановки трамвая, автобусов и стоянки такси. Не рекомендуем приезжать в Трастевере на арендованной машине из-за дефицита парковочных мест.

В стоимость экскурсии входят 3.5 часа работы гида и 8 сытных дегустаций со спиртным в 4 разных местах (пекарне, сырно-мясном магазине, винной энотеке, ресторане и мороженице): 5 видов выпечки, 2 вида сыра (Пармеджано Реджано 30-36 мес выдержки, Пекорино Романо), 3 вида ветчины (Пармская ветчина, шпек Alto Adige и миланское салями), дегустация вина (красное и белое вино), несколько видов пиццы с местным вином (на выбор красное или белое), мороженое (любые 3 вкуса на выбор). В стоимость не входит трансфер до места экскурсии и обратно, а также дополнительные покупки.

Наши экскурсии проводятся в любые погодные условия и вне зависимости от наполнения группы. В случае дождя или холодной погоды, все дегустации проводятся только в закрытых помещениях. Если Вы планируете принять участие в экскурсии по ресторанам Рима с детьми, пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Участие с детcкой прогулочной коляской возможно, т.к. в маршруте нет лестниц и в основном прогулка проходит в зонах с ограниченным движением для автомобилей. Однако, примите во внимание, что весь исторический центр Рима – это улицы с каменистым покрытием “санпиетрини”.

Если у Вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. К сожалению, наша экскурсия не подходит для гостей с глютеновой непереносимостью. Если у Вас есть аллергия или любого рода непереносимость к какому-либо продукту, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия, прежде чем перейти к потреблению. Вся ответственность за употребляемые напитки и еду ложится на самого путешественника. Оплачивая наши гастрономические экскурсии, Вы выражаете согласие с нашими Условиями и Политикой, закрепляющими ответственность за потребляемые продукты за участником экскурсии.

Свободная отмена бронирования без наложения штрафных санкций возможна не позднее чем за 48 часов до момента начала оказания услуги. В случае отмены бронирования менее, чем за 48 часов, но не менее, чем за 2 часа до начала экскурсии, удерживается 20% от стоимости экскурсии. К сожалению, авансовый платеж, отмененный менее чем за 2 часа до начала экскурсии, не подлежит возврату. Более подробно правила отмены описаны в документе “Условия и Политика” (находится в подвале сайта). 

Посмотреть другие эскурсии​