ГУРМЭ ЭКСКУРСИЯ В ЛЮБИМОМ РИМЛЯНАМИ РАЙОНЕ ТРАСТЕВЕРЕ • RomeAdvisor.com

ГУРМЭ ЭКСКУРСИЯ В ЛЮБИМОМ РИМЛЯНАМИ РАЙОНЕ ТРАСТЕВЕРЕ

home-gourmet-tour_experience111111_title_RU

 
 

ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ ЭКСКУРСИЯ В РИМЕ

средний балл 4.9
117 отзывов путешественников

Окунитесь в атмосферу местной жизни Рима, ужиная в ресторанах, где ужинают местные, посетив те же пекарни и продуктовые лавки, куда привередливые римляне ходят за любимыми бискотти и пармеджано. Раскройте мир итальянских вин с их историей, тонкостями дегустации, выбора и сочетаниями с блюдами. Почувствуйте себя настоящими итальянцами — веселыми, беззаботными и бесконечно счастливыми, мамма миа санто чиело, еще один день прожит не зря!

€65
за человека

ГУРМЭ ЭКСКУРСИЯ В ТРАСТЕВЕРЕ | RomeAdvisor.com

  • 7 дегустаций с вином в 5 разных местах
  • Гастрономия, история и культура Рима
  • 3.5 часа с увлеченным и знающим гидом
  • В компании до 7 человек
  • €60 льготный (3 и более участников)
  • €60 для детей 7-14
  • Свободная отмена за 48 часов
  • Пн, чт и сб в 16:30

Обратите внимание: для бронирования гастрономической экскурсии по Риму достаточно внесения аванса в размере 25 евро за 1 участника. Свободная отмена бронирования за 48 часов до наступления даты экскурсии. Если что-то в экскурсии не оправдало Ваших ожиданий и Ваши претензии обоснованы, мы вернем до 50% стоимости экскурсии. Мы используем защищенную и безопасную систему бронирования по протоколу SSL.

 

Район Трастевере был выбран для гастрономической экскурсии неслучайно: это не просто древнейшая, но и самая аутентичная часть Рима с лабиринтом мощеных улиц, сохнущим на веревках бельем и трактирными столиками, покрытыми бело-красными скатертями. Днем здесь тихо и пустынно, а вечером все вокруг оживает: улицы битком наполняются пестрой толпой отдыхающих и сотни ресторанов открывают свои двери для шумных любителей вкусно поесть и выпить. Вы будете гулять по живописным древним переулкам района, открывая их многовековую историю, слушать рассказы об истории Трастевере и Рима, традициях и образе жизни итальянцев, и, конечно, дегустировать главные итальянские блюда в 5 любимых заведениях местных жителей!

 

КУДА МЫ ОТПРАВИМСЯ И ЧТО В МЕНЮ

 

🧀 Cыры и прошутто в сырно-мясной лавке Antica Caciara c 1900 года

Синьор Роберто, чья семья заправляет этой лавкой больше века, встал за прилавок 13-летним подростком и посвятил сыру и мясным деликатесам 54 года своей жизни. Вместе с Роберто мы расскажем о разных видах сыра, итальянской ветчине и колбасах и о том, как их выбирать и хранить. Вы попробуете самое ценное — настоящую пармскую ветчину Prosciutto di Parma, шпек Speck Alto Adige, миланское саляме, овечий сыр Pecorino Romano, популярный со времен древнеримских легионеров, а также неповторимый Parmigiano Reggiano 30-месячной выдержки из сырого молока! Вопреки глобализации, настоящим пармезан остается только сделанный и выдержанный в северных регионах Parma и Reggio.

🍷 Дегустация биологического итальянского вина в модной энотеке Alembic

В отличие от туристов, итальянцы начинают свой ужин с бокала вина и традиционного аперитива. В сакральные 18:00 начинают открываться двери баров и энотек, где главные герои – это вино и разговоры о футболе, женщинах, еде и красоте.. Здесь царит особая атмосфера, вы ее почувствуете! Вам предложат благородное биологическое вино нобиле ди монтепульчано или кьянти из санджовезе, главного винограда Тосканы, или ароматный траминер со склонов итальянских Альп – лучший выбор для любителей белого вина. Вы узнаете многое о лучших винах Италии, секретах выбора вина и сочетаниях с блюдами, научитесь «читать этикетку» и дегустировать вино «по-итальянски», Вы окунетесь в невероятный мир итальянских вин, являющихся неотъемлемой частью культуры Италии.

🍕 Римская пицца, испеченная при вас!

Спрятанная на небольшой живописной улочке, это одна из тех пиццерий, которую здесь, в Трастевере, знают все. Пицца в «IVO» готовится из 100% натурального и бездрожжевого теста, что делает ее легко усвояемой. А значит, всегда есть место для нескольких видов пиццы и добавки! Вам предложат пиццу с горгонзолой и грушей, дьяволу с острым салями и, конечно, любимую пиццу каждого второго итальянца – маргериту с моцареллой из молока буйволицы и свежими помидорами паккино. Вы сможете увидеть как приготовят вашу пиццу: тонко-тонко раскатают тесто, щедро нанесут начинку и отправят в дровяную печь. 1-2 минуты и ваша пицца готова!

🍪 Традиционные итальянские сладости из античной пекарни Innocenti с 1910 года

Хрустящие бискотти, рассыпчатые винные чиамбеллине, ароматные миндальные пастиччини и фавориты многих ореховые Brutti ma buoni, они же “ужасные, но прекрасные”. С этой фирменной выпечкой и искренней улыбкой вас ждет Стефания в своей семейной пекарне, где ее прадед испек первую галету более 100 лет назад! А в период праздников, вас угостят рождественским панетоном с цукатами, пасхальной коломбой с миндалем, или “мимозой” – в Италии это не салат, а вкуснейший весенний десерт!

🍦 Домашнее мороженое всегда с добавкой

Мороженое Марии Грации можно узнать “вслепую” – здесь используются только сезонные фрукты и самое лучшее: местный фундук из Лацио, фисташки и миндаль из сицилийского Бронте, лимоны из Сорренто… Рецепты настолько уникальны, а само мороженое такое легкое и вкусное, что одной порцией никогда не заканчивается. И пусть советовать вкусы – занятие бессмысленное, на всякий случай, манго, чизкейк, фисташки и горький шоколад пропустить нельзя!

 

 

О НАС ГОВОРЯТ

117 отзывов путешественников
Я и мой муж еще раз хотим поблагодарить нашего экскурсавода Евгению за отличную экскурсию! Форма подачи материала, факты, ссылки, такт и т.д...
Мы просто не заметели, как пролетели 4 часа! Огромное спасиб!
Спасибо за потрясающую экскурсию по Трестевере! Легко и непринужденно, очень интересно, необычно и вкусно, а самое главное - камерно и уютно.
Очень понравилось! Спасибо очаровательной Вите за приятную прогулку, беседу и ,конечно, за дегустацию! Может быть мы и нашли бы эти места сами(или подобные им), НО кто бы нам так здорово про них рассказал?! Отличное печенье, которое мы с удовольствием ели с кофе на следующий день; рикотта из духовки- мммм!, пицца- объеденье. А мороженое... Мимо этой джелатерии мы, пока ждали встречи, прошли минимум раза четыре, а там оказалось (на мой вкус;) самое вкусное фисташковое за всю поездку. Спасибо, было здорово!

 

ПОЛЕЗНЫЕ ДЕТАЛИ

Спасибо, что Вы по-прежнему с нами и читаете эту часть раздела, посвященную организационным деталям гастрономической экскурсии в Трастевере. Если по прочтении у Вас по-прежнему останутся вопросы, будем рады Вашему имейлу на почту [email protected], звонку или сообщению (WhatsApp/Viber) на телефон +39 368 8027691.

МЕСТО И ВРЕМЯ ВСТРЕЧИ

Наши гастрономические экскурсии в Трастевере проходят еженедельно по понедельникам, четвергам и субботам, начало в 17.00. Место встречи: в центре площади Пьяцца Белли (Piazza Giuseppe Gioachino Belli) около памятника поэту Белли. В руках гида будет симпатичная табличка RomeAdvisor.com. Кулинарная экскурсия в центре Рима заканчивается там же на площади Piazza Belli, в непосредственной близости от остановки трамвая, автобусов и стоянки такси. До площади Belli из центра можно добраться на трамвае №8 или автобусе H до остановки Piazza Belli, или пешком (например, от площади Венеции около 10 минут). Не рекомендуем приезжать в Трастевере на арендованной машине из-за дефицита парковочных мест.

ЧТО ВКЛЮЧЕНО В СТОИМОСТЬ

В стоимость экскурсии входят 3.5 часа работы гида и 7 сытных дегустаций со спиртным в 5 разных местах (пекарне, сырно-мясном магазине, винной энотеке, ресторане и мороженице): 5 видов выпечки, 2 вида сыра (Пармеджано Реджано 30-36 мес выдержки, Пекорино Романо), 3 вида ветчины (Пармская ветчина, шпек Alto Adige и миланское салями), дегустация вина (красное и белое вино), несколько видов пиццы с местным вином (на выбор красное или белое), мороженое (любые 3 вкуса на выбор). В стоимость не входит трансфер до места экскурсии и обратно, а также дополнительные покупки.

ОПЛАТА

Стандартная стоимость гастрономической экскурсии в Трастевере составляет €65. В цену входят налоги и расходы на транзакцию. Количество участников каждой экскурсии ограничено 7 человеками, поэтому просим Вас бронировать экскурсию заранее, особенно в высокий сезон с мая по октябрь. Для заказа экскурсии достаточно внесения аванса в размере €25 с каждого участника (по курсу списания Вашего банка), остальную часть можно оплатить на месте по окончанию экскурсии. Для заказа необходимо кликнуть на «Бронировать», выбрать нужное количество участников, дату и перейти к оплате. Если что-то в экскурсии не оправдало ожиданий и Ваши претензии обоснованы, мы вернем до 50% стоимости экскурсии. Мы используем защищенную и безопасную систему бронирования по протоколу SSL. Мы принимаем все основные виды платежных карт.

ОТМЕНА БРОНИРОВАНИЯ

Свободная отмена бронирования без наложения штрафных санкций возможна не позднее чем за 48 часов до момента начала оказания услуги. Для отмены заказа, пожалуйста, напишите нам на [email protected]. К сожалению, авансовый платеж, отмененный менее чем за 48 часов до начала тура, не подлежит возврату.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Наши экскурсии проводятся в любые погодные условия и вне зависимости от наполнения группы. В случае дождя или холодной погоды, все дегустации проводятся только в закрытых помещениях. При планировании прогулки, пожалуйста, пользуйтесь нашим погодным информером, размещенным в нижнем колонтитуле или “подвале” сайта, и одевайтесь по погоде. Если Вы планируете принять участие в экскурсии по ресторанам Рима с детьми, пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Участие с детcкой прогулочной коляской возможно, т.к. в маршруте нет лестниц и в основном прогулка проходит в зонах с ограниченным движением для автомобилей. Однако, примите во внимание, что весь исторический центр Рима – это улицы с каменистым покрытием “санпиетрини”.

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Если у Вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. К сожалению, наша экскурсия не подходит для гостей с глютеновой непереносимостью. Если у Вас есть аллергия или любого рода непереносимость к какому-либо продукту, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия, прежде чем перейти к потреблению. Вся ответственность за употребляемые напитки и еду ложится на самого путешественника. Оплачивая наши гастрономические экскурсии, Вы выражаете согласие с нашими Условиями и Политикой, закрепляющими ответственность за потребляемые продукты за участником экскурсии.

КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ К ЭКСКУРСИИ

Одеться по погоде, быть на как можно более голодный желудок и в приподнятом настроении! Счастливого пути в Рим и, надеемся, до скорой встречи!